Minerālvielu temati

Vai zināji, lai gan cinks ir būtisks mikroelements, tā pārmērīgs daudzums organismā var radīt veselības riskus? Lai gan cinka trūkums ir biežāk apspriestākā tēma, bet arī paaugstināts cinks organismā var negatīvi ietekmēt mūsu pašsajūtu. Šajā rakstā vienkāršā valodā skaidrošu, ko nozīmē paaugstināts cinka līmenis, kādi ir tā cēloņi, iespējamie simptomi un ko darīt, ja asins analīzes …

Paaugstināts cinks organismā – ko tas nozīmē un kā ietekmē veselību? Read More »

Fitāti – vai esi dzirdējis par fitātiem, ko mēdz dēvēt arī par “antibarības vielām”?  Tie, patiesībā, ir dabiski savienojumi, kas atrodami daudzos veselīgos produktos — riekstos, sēklās, pākšaugos un graudos. Kopumā fitāti ir augu veids, kā uzkrāt fosforu un minerālvielas nākamajai sēklas paaudzei. Līdz ar to cilvēka organismā tie  netiek pilnībā sašķelti, un tāpēc var …

Kas ir fitāti? Read More »

Cinks pavisam vienkārši ir neaizstājams mikroelements, kas nepieciešams mūsu veselībai un ķermenim ik dienu. Tas atrodams visās ķermeņa šūnās un palīdz nodrošināt normālu imūnsistēmas darbību un vielmaiņu. Šis mikroelements piedalās arī DNS un olbaltumvielu veidošanā, veicina audu augšanu un attīstību bērnībā, kā arī palīdz brūču dzīšanā un uzturēt normālu garšas sajūtu mūsu mutē. Ķermenis pats …

Cinks veselībai – kāpēc tas ir tik svarīgs cilvēka organismam Read More »

Parastās bārbeles krūms ar koši sarkanām ogām – viens no dabīgajiem berberīna avotiem. Bērnībā daudzi no mums atceras konfektes “Bārbele” – skābenas, rozā krāsas ledenes. Ironiski, ka šajās konfektēs patiesībā nebija ne kripatas īstas bārbeles ekstrakta – tās bija tikai cukurs ar citronskābi, aromatizētāju un krāsvielām. Toties pats bārbeles krūms ir īsts dārgums veselībai: visas …

Berberīns – dabīgs palīgs cukura līmeņa un svara kontrolē Read More »

Šajā rakstā apskatīsim, kas ir kālijs un iedošu piemēru no reālās dzīves par batareju, kā kālijs cilvēka organismā darbojas. Kā kālijs uztur šķidrumu līdzsvaru, kā ietekmē asinspiedienu un sirds ritmu un veselību. Kas var izraisīt šī elektrolīta trūkumu organismā? Kuros pārtikas produktos ir atrodams šis minerālis. Un kādas ir dienas devas? Un vaitad svarīgs ir …

Kālijs: Kas tas ir un kāda ir tā loma cilvēka organismā? Read More »

Kālijs ir minerālviela, kas ir būtiska visām organisma funkcijām. Tas palīdz nerviem, muskuļiem un sirdij darboties pareizi, kā arī nodrošina barības vielu un atkritumvielu pārvietošanos šūnās un starp tām.  Tomāti ir viens no uzturvielām bagātākajiem dārzeņiem, un to īpašā vērtība ir augstais kālija saturs. Šis minerāls ir būtisks organismam, un tomātu lietošana uzturā ir vienkāršs …

Kālijs tomātiem: cik daudz satur? +TABULA Read More »

Magnijs ir viens no svarīgākajiem minerāliem cilvēka organismā, kas ir nepieciešams daudziem dzīvībai svarīgiem procesiem. Magnijs atrodas galvenokārt kaulos, muskuļos un asinīs, tāpēc ir svarīgi nodrošināt tā pietiekamu uzņemšanu. Tas piedalās vairāk nekā 300 bioķīmiskās reakcijās, kas nodrošina sirds, muskuļu, nervu un kaulu veselību. Kas ir magnijs? Tas ir viens no septiņiem galvenajiem makroelementiem, kas …

Kas ir magnijs un kāpēc tas ir svarīgs mūsu veselībai? Read More »

Magnijs ir minerālviela, kas nepieciešama cilvēka dzīvībai. Vidēji pieauguša cilvēka organismā ir apmēram 25 grami magnija, kas ir daļa no ķermeņa uzbūves. Šī minerālviela ir vajadzīga simtiem ķermeņa procesu un darbojas arī kā elektrolīts. Tāpēc magnijs bieži ir sastopams elektrolītu papildinājumos. Turklāt magnijs veicina organisma dabiskās aizsargspējas pret iekaisumu, palīdz veidot un uzturēt muskuļus, nodrošina …

12 Magnija veidi: ieguvumi un kurš ir piemērotākais Taviem mērķiem Read More »